Fay International

SAINTONGE, bierze swoją nazwę od galijskiego plemienia, a historycy od dawna określają region znany jako COGNAC jako SAINTONGE. Spółka znajduje się na wyspie ILE DE SAINTONGE na rzece Charente.Główny budynek siedziby firmy został wybudowany w 1875 roku.Jako droga eksportowa koniaku w tamtym czasie, był on świadkiem wzrostu handlu koniakiem aż do dziś.Saintonge było również miejscem, gdzie handlowcy solą z regionu Charente eksportowali swoje towary, zanim rozwinął się biznes z koniakiem.